Man nehme preiswerten Magerquark und gieße, wenn nötig, vorsichtig die flüssige Molke ab. Danach rührt man in einer Schüssel, am besten mit einem Handmixer, mindestens 10 Minuten lang. Jetzt kann man nach Geschmack Zucker oder Süßstoff, Vanillearoma, eine kleine Prise Salz hinzufügen und weiterrühren. Am besten gibt man noch Sahnesteif dazu, danach noch mindestens eine Minute rühren.
Das Geheimnis dahinter ist das lange Rühren. Nun kann man noch Früchte unterheben oder Fruchtpulver untermischen. Macht nicht dick und schmeckt wie Sahnequark.
Von gaga am 11.11.2009 um 16:30 Uhr
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Nachweislich wird der Alkohol aus Bier oder Sekt durch die darin enthaltene Kohlensäure schneller im Blut aufgenommen. Dabei werden Botenstoffe wie Histamin und Zytokine frei gesetzt, die zu Kopfschmerzen führen.
Ob Ihr einen Kater haben werdet oder nicht, hängt meist nicht nur von der Menge der Alkohilika, sondern auch von der Qualität und dem persönlichen Stoffwechsel [...]
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Von gaga
am 31.12.2008 um 11:51 Uhr
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Auf die richtige Zusammensetzung kommt es an:
Da gibt es eine klare Faustregel: eine Handfläche Eiweiß, eine Faust Kohlenhydrate, und zwei Fäuste Gemüse.
Eiweißreich essen:
Esst zu jeder Mahl ein wenig Eiweß, wie Joghurt, Hüttenkäse oder Nüsse.
Esst 5 Portionen pro Tag
Am besten Ihr esst 5 kleinere Portionen pro Tag. Es ist besser öfter zu essen, aber dafür [...]
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Von gaga
am 30.12.2008 um 14:57 Uhr
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